Помогает ли имбирь похудеть? Как?

Помогает ли имбирь похудетьСуществует огромное количество рецептов с имбирем для похудения. Есть даже целая имбирная диета. А худеют ли от имбиря? И если да, то как имбирь помогает похудеть?

Клинических исследований с участием людей, доказывающих, что от имбиря можно похудеть, до сегодняшнего дня не проводилось. Однако, ряд экспериментов, проведенных на мышах и крысах позволяют ответить на вопрос, помогает ли имбирь похудеть.

Можно ли похудеть от имбиря?

В 2006 году ученые из Кувейтского университета проводили исследование имбиря, как средства для похудения, давая крысам в пищу сырой имбирь. Результаты эксперимента, опубликованные в журнале «Nutrition» (Британия, январь 2007 года) доказывают, что

Худеют ли от имбиря?

крысы, употреблявшие имбирь, потеряли вес, в отличие от контрольной группы, получавшей тот же рацион, но без добавления имбиря в пищу.

Другое исследование, выводы которого были опубликованы в «Журнале фармацевтического общества» (Япония, 2008 год) показало аналогичные результаты в эксперименте на мышах. При весьма обильном и жирном рационе животных, подопытной группе был доступен корень имбиря в неограниченных количествах. Вес мышей, в отличие от контрольной группы, не только не вырос, но, наоборот, заметно снизился.

Так что эксперименты на животных доказывают, что ответ на вопрос: «помогает ли имбирь похудеть» можно считать положительным. Еще одно исследование помогает ответить на второй вопрос:

Как имбирь помогает похудеть?

От имбиря можно похудетьГруппа ученых из Университета Тасмании (Австралия), в ходе эксперимента на крысах, получила результаты, показывающие, что имбирь позволяет достичь стойкого термогенетического эффекта. В рамках исследования ученые давали крысам высушенный и свежий корень имбиря, а затем замеряли уровень потребления кислорода у испытуемых животных. Оказалось, что в среднем наблюдался рост на 21%. Австралийцы выяснили, что ускорение метаболизма и эффективное похудение у крыс происходило благодаря  гингеролу.

Гингерол — вещество, отвечающее за жгуче-пряный вкус имбиря. Именно он обеспечивает согревающее действие имбиря и ускорение метаболизма. Кроме того, гингерол участвует в процессе расщепления жиров и способствует похудению.

От имбиря можно похудеть

Можно ли похудеть от имбиря?

Использовать имбирь в борьбе с лишним весом стали несколько веков назад. Эта
пряность согласно Аюрведе, изгоняет из организма вялость, лишний вес и слизь.

В европейской медицине основными полезными свойствами имбиря считают иммуноукрепляющее и противопростудное действие. Но тем не менее, современные диетологи очень ценят имбирь за то, что он помогает нормализовать аппетит. Блюда с добавлением имбиря, имеют более насыщенный и ароматный вкус, поэтому даже небольшая порция такой пищи утоляет чувство голода.

В современной диетологии корень имбиря, имбирные чаи, другие напитки и блюда часто включают в схему нормализации веса, как средство улучшающее пищеварение, способствующее лучшему усвоению белка и

Как имбирь помогает похудеть?

выработке энергии организмом.

Но имбирь полезен не только для желающих сбросить вес. Список его полезных свойств просто огромен!

Однако, имбирь имеет ряд побочных эффектов и противопоказаний. В частности, он может вызывать аллергию, повышать давление. Осторожно стоит отнестись к имбирному корню и в период беременности и лактации.