Цветная диета

цветная диетаКаждый цвет и оттенок по-своему воздействует на человека, каждый несет определенную частоту энергетических колебаний, каждому органу человека соответствует свой цвет. Чтобы полностью наладить работу организма необходимо в каждый день недели употреблять продукты одной расцветки.

В 7-й день можно употреблять только минеральную воду.

Порядок дней можно менять, но обязательно провести в течение недели все 7 дней.

Такая диета поможет похудеть в короткий срок, не нанося вреда здоровью. Цветная диета насыщает организм полезными витаминами и питательными веществами, необходимыми для здоровья человека.

Белый день

Белые продукты (картофель, обезжиренное молоко и кефир, бананы, цветная капуста, яичный белок, белое мясо курицы…) полезны для толстого кишечника и легких. Кроме того, белые продукты обладают охлаждающим эффектом. В этот день не употребляется масло.

Рецепты:

  • Омлет. Отделить белки от желтков. Взбить белки с небольшим количеством молока. Готовить на пару, или на тефлоновой сковороде без масла.
  • Картофельное пюре. Отварить картофель, помять его с добавлением молока.
  • Банановый смузи. Положить в чашу блендера очищенный банан, добавить кефир или натуральный йогурт, взбить до однородной массы.

Красный день

Красные продукты (помидоры, клубника, малина, вишня, красный перец, красное сухое вино, бастурма…) наполняют организм энергией, способствуют правильному усвоению пищи, выводу токсинов, активизируют работу надпочечных желез, избавляют от депрессии и поднимают настроение. Продукты красного цвета поднимают общий тонус организма и полезны тем, кто постоянно мерзнет или страдает малокровием.

Рецепты:

  • Тонизирующий напиток. Взять небольшой количество спелых томатов, выжать из них сок, добавить немного семян сельдерея и кусочки льда.
  • Фасоль с помидорами. Красную фасоль отварить, добавить обжаренный красный лук , добавить резаные помидоры и залить томатной пастой.

Зеленый день

Зеленые продукты (салат, сельдерей, огурцы, брюссельская капуста, киви, авокадо…). Продукты с зеленой окраской нормализуют артериальное давление, улучшают работу сердца и легких, успокаивают нервы, снимают стресс, а также избавляют от головной боли. В брокколи содержится много полезных веществ, которые предотвращают онкологические заболевания, также брюссельская капуста при борьбе с раком, она богата калием и фолатами, содержит витамин А и С.

Рецепты:

  • Витаминный салат. 100 грамм крапивы, вымыть, облить кипятком, обсушить и мелко нарезать. Взять 50 грамм щавеля, перебрать, вымыть и нашинковать. 100 грамм зелени, лука или листового салата обсушить и мелко нарезать. Далее взять 1 или 2 стручка сладкого перца зеленого цвета, очистить его от семян и перегородок, нарезать соломкой. Все компоненты соединить и перемешать, не солить и заправить оливковым маслом.
  • Витаминный коктейль. Взять 50 грамм сельдерея, выжать из него сок в миксере, добавить 100 грамм молока, 1 яичный желток и сок лимона.

Желтый день

Желтые продукты (патиссоны, кукуруза, дыня, алыча, пшено, ананас, лимоны, «зрелый» сыр, мед, пиво…). Эти продукты улучшают работу мозга, развивают мышление, успокаивают нервную систему, нормализуют работу желудочно-кишечного и улучшают состояние эпидермиса. Желтые продукты богаты витаминами группы B и витамином А. В первую очередь, они будут полезны тем людям, которые испытывают недостаток этих витаминов, либо имеют заболевания печени и желудочно-кишечного тракта.

Рецепты:

  • Дынное мороженое. Спелую дыню разрезать пополам и удалить из нее семена. Вынуть мякоть и размять ее в пюре, добавить портвейн, тщательно перемешать. Далее наложить в формочки и заморозить.
  • Пшенная каша с фруктами. Сварить пшенную кашу на воде. Добавить ложечку меда и кусочки ягод и фруктов подходящего цвета.

Оранжевый день

Оранжевые продукты (морковь, тыква, перец, персики, апельсины, лосось..). Продукты такого цвета помогают укрепить иммунитет, наполняют организм энергией, способствуют умственному развитию, способствуют правильному пищеварению и улучшают циркуляцию крови. Прежде всего, оранжевые продукты питания необходимы в зимнее время года так, как иммунитет ослаблен, организм испытывает недостаток витаминов и человек подвержен различным вирусным заболеваниям. В оранжевых продуктах содержится много витаминов, в том числе витамина А, который является мощнейшим антиоксидантом и существенно укрепляет иммунитет. Оранжевые продукты богаты белками, клетчаткой и содержат маленькое число калорий.

Рецепты:

  • Морковный коктейль. Выжить сок из моркови, добавить 50 мл сливок или молока и 2 столовые ложки облепихового сока.
  • Закуска из тыквы. Порезать тыкву на мелкие кусочки, жарить в оливковом масле на слабом огне (не более 2 минут), по вкусу добавить свежий перец, базилик, чеснок или томатную пасту. Далее тушить на небольшом огне, пока тыква не разварится и не станет мягкой. Посыпать зеленью или приправами.
  • Морковное пюре. Взять 500 грамм моркови. Морковь вымыть, очистить и мелко нарезать, залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу. Тушить морковь на медленном огне, пока она не разварится. Мягкую морковь размять в пюре, добавить 1 чайную ложку растительного масла и перемешать.

Фиолетовый день

Фиолетовые продукты (виноград, черника, свекла, слива, баклажаны…). Продукты фиолетового цвета улучшают работу мозга и центральной нервной системы, способствуют быстрому мышлению, отлично борются с бессонницей и помогают справиться со стрессом. Например, черника способна предотвратить рассеянный склероз и болезнь Паркинсона так, как она впитывает в себя все вредные соединения железа в организме.

Рецепты:

  • Тушеная свекла. Вам потребуется 3 или 4 свеклы, растительное масло. Свеклу вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками, потушить под крышкой в воде с добавлением капельки растительного масла.

Прозрачный день

Единственный голодный день в этой диете. Разрешено употреблять только минеральную воду без газа.

Цветная диета — плюсы и минусы

Одно из главных достоинств диеты разнообразие. Кроме того, большой набор продуктов каждого цвета позволяет выбрать каждому продукты по вкусу.

Цветная диета, благодаря чередованию различных продуктов, получается сбалансированной по наличию витаминов и минеральных веществ.

К недостаткам цветной диеты можно отнести сложность в приготовлении комплексных блюд — набор продуктов одного цвета не дает развернуться фантазии.

Обратите внимание: эта диета не на одну неделю. «Отвес» за первую неделю может составить до 2-х кило, но это в основном потеря жидкости. Реальная потеря жировой массы составляет около полукилограмма в неделю.  За месяц на цветной диете, таким образом, можно потерять 2-2,5 кг.